Italia
CookOut, un pasto al sole – Straccetti di vitello con porcini secchi
Lo sapete che la stagione dei porcini inizia alla fine di giugno? Nelle zone collinari e montane i cercatori di funghi stanno già ingrassando gli scarponi e preparando i cestini. Noi tuttavia per questa gustosissima ricetta ci serviremo di porcini secchi, che possiamo trovare in ogni negozio o supermercato. Bisogna solo fare attenzione a ciò…
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