Italia
CockOut, un pasto al sole – Polpo alla Luciana
Il Polpo alla Luciana è un secondo piatto di pesce tipico della cucina partenopea ma ormai esportato in tutta l’Italia meridionale: polpo o polipetti o moscardini freschi affogati nel sugo di pomodoro con olive e capperi. Una delizia unica, che ha origini nel borgo Santa Lucia a Napoli un quartiere di pescatori, chiamati appunto “luciani”,…
Read More about CockOut, un pasto al sole – Polpo alla Luciana