Italia
CookOut, un pasto al sole – Capunet alla piemontese
I capunet ovvero gli involtini di verza alla piemontese erano un must invernale già a casa dei miei nonni e poi anche quando iniziò a cucinarli la mia mamma, da cui appresi la ricetta tanti anni fa. La mamma oggi non c’è più, ed è in suo onore che pubblico la sua ricetta dei capunet,…
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