Italia
CookOut, un pasto al sole – Cacio e pepe
La cucina romana ha sviluppato nel corso dei secoli dei piatti tradizionali unici al mondo. In particolare la pasta si presta in modo eccellente ad interpretare la tradizione culinaria della capitale, tanto che alcuni piatti provenienti (forse) da altre realtà si sono talmente integrati da essere ormai universalmente accettati dai romani come “roba loro” fino…
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