Italia
Il sogno culinario dello chef Raimondo Squeo
IL PIACERE DI UNA CUCINA SANA E BUONA NEL RISTORANTE “VERO” DI VENEZIA. “I brividi lo percorsero dalla testa ai piedi, quando la Chimera proferì la frase magica e solenne: “Cerco profumi nuovi, fiori più ampi, piaceri mai provati”. Joris – Karl Huysmans, Controcorrente Con questa frase si può percepire come l’enorme tesoro culturale della…
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