
Italia
CookOut, un pasto al sole – Tagliolini alla San Daniele
Ho scoperto questa ricetta durante la visita a una prosciutteria, un locale paragonabile a una birreria ma coi prosciutti appesi al soffitto anziché i boccali di birra sugli scaffali. Locali così sono comuni in Friuli e in Veneto, vere e proprie catene di prelibatezze gestite da case produttrici del fantastico prosciutto di San Daniele del…
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